Studenten bouwen app om gasten over horeca te spreiden: eerste test op Schiermonnikoog

De horeca op Schiermonnikoog, hier Hotel van der Werff, maakt zich op voor de komst van gasten. Foto: Corné Sparidaens

Vijf studenten werken hard om met een app gasten lokaal over verschillende restaurants en cafés te kunnen spreiden. Later deze maand moet het testen beginnen op Schiermonnikoog.

Als je na een dagje Schier een hapje wilt eten in een van de restaurants op het eiland, waar kan je dan in tijden van corona wel en niet terecht? De app Samen op Stap moet antwoord geven op die vraag.

De app is een idee van Jari de Jong, Sybren Lukkien, Sythe Veenje, Camee Comperen en Merijn Bakker. De vijf hebben een sterke band met Schiermonnikoog. ,,Ik woon op het eiland’’, zegt De Jong. ,,En anderen werken hier in de horeca.’’

Vanuit die achtergrond zagen ze ondernemers worstelen met de coronaregels voor de horeca. Want hoe voorkom je bijvoorbeeld lange rijen bij de deur van restaurants als daar maar dertig mensen naar binnen mogen?

Korte lijnen

,,Met onze app proberen we de gasten te spreiden’’, legt De Jong uit. ,,Op je telefoon zie je de bezetting per restaurant en weet je dus waar nog plek is.’’ Via de app is het vervolgens mogelijk om te reserveren en de gezondheidscheck te doen. ,,Dat scheelt de ondernemers weer aan personeel dat ze daar anders voor in moeten zetten.’’

Om het idee goed te laten werken, moet het gros van de lokale ondernemers meedoen. De Jong: ,,Daarmee hebben we op Schier wel een voordeel. De lijnen zijn kort. Twaalf van de veertien zijn bereid om met de app te werken. Voor de andere twee speelt dit probleem minder omdat zij bijvoorbeeld alleen hotelgasten toelaten bij het diner.’’

Vanwege die korte lijnen is het eiland ook een perfecte plek voor een eerste test. ,,We zitten er hier heel dicht op. We kunnen direct feedback ophalen en weer verwerken.’’

Momentum

Die test had idealiter plaatsgevonden op 1 juni, de dag dat de horeca weer beperkt open mocht. Voor de vijf bleek die datum echter geen haalbare kaart. ,,Het kost veel tijd om een app te bouwen. En daarnaast moesten we van alles regelen. Er zijn zoveel processen waar je bij het starten van een bedrijf aan moet denken. Ik heb er wel slapeloze nachten van gehad.’’

De Jong rekent nu op een eerste test op 21 juni. ,,We denken dat we dan nog momentum hebben. In mijn ogen zijn er twee ideale data: 1 juni bij de start en drie weken later als ondernemers ontdekken dat ze echt wel iets moeten regelen om het beheersbaar te houden. Op dat tweede moment hopen we nu.’’

Samen op Stap moet niet beperkt blijven tot Schiermonnikoog. ,,Ik denk dat we op veel plekken van waarde kunnen zijn. In een stad als Amsterdam waar je meer vraag dan aanbod hebt, zal dat anders zijn maar in steden als Leeuwarden en Sneek kunnen we van grote waarde zijn.’’