Friese palingroker fenomeen in Amsterdam

Friese palingroker Bas Oosterbaan uit Koudum is een fenomeen in Amsterdam. Donderdag kon er geproefd worden tijdens het Palingrookfeest in de hoofdstad.

Oosterbaan verkoopt sinds twee jaar zijn producten vanaf zijn boot in de grachten van Amsterdam. ,,Parlevinker is natuurlijk een heel bijzonder beroep. Vroeger werd hier in Amsterdam eigenlijk alles over de grachten vervoerd.’’

Met zijn roeptoeter en de bel aan boord roept hij naar zijn klanten dat hij er weer is.

Eerder deze maand had de palingroker de BBC op bezoek.

LC+ | Bas Oosterbaan uit Koudum vaart drie dagen per week naar Amsterdam voor de verkoop van zijn paling