Restaurants met kerst volgeboekt

Nederlanders eten dit jaar met de feestdagen weer massaal buiten de deur, zegt Joris Prinssen van Koninklijke Horeca Nederland.

Het aantal boekingen ligt 10 procent hoger dan vorig jaar. Het restaurant Heeren van Harinxma van Lauswolt in Beetsterzwaag, sinds kort weer in het bezit van een Michelinster, zit al twee weken helemaal vol, vertelt directeur Marc van Gulick.

Wie nu nog een etentje buiten de deur wil plannen voor een van de kerstdagen, mag zijn borst natmaken. Kort voor eerste kerstdag zijn 35 procent minder tafels beschikbaar dan een jaar geleden, becijferde reserveringssite couverts.nl, waarbij 2500 restaurants zijn aangesloten.

Lees meer in het LC+ artikel.

Toon reacties

Mis niets van het regionale nieuws. Ontvang onze dagelijkse nieuwsupdate, helemaal gratis.

Meer dan 22.249 nieuwsbriefabonnees

Je kunt je op elk moment weer uitschrijven

Lees hier ons privacy statement