Nederlandse wijn wordt volwassen

SINT NICOLAASGA - Nederlandse wijnboeren werken aan het imago van hun product. Er komt onder meer een nationaal wijnmerk. Friesland heeft vier commerciële wijngaarden.

De Heidepleats in Sint Nicolaasga is met 2 hectare de grootste.

Op het land van Jântsje Hoogkamp en Jan Geuvert groeien vijf verschillende soorten druiven, goed voor meer dan zevenduizend flessen wijn per jaar. Vogels, wespen, vrieskou en hagel vormen de grootste bedreiging voor de druiven. Dit jaar werd vrijwel de hele oogst van witte Solaris op het bedrijf in Sint Nicolaasga aangevreten door spreeuwen.

Hoogkamp en Geuvert mikken op het hogere prijssegment. Een nichemarkt, wat ook blijkt uit de relatief hoge prijzen voor de wijn. Een fles kost €11 tot €14.. Jântsje Grootkamp: ,,Op dit moment hebben we alle druiven hard nodig om aan de vraag naar onze wijn te kunnen voldoen."

Meer hierover zaterdag in de Leeuwarder Courant en op www.lc.nl/video.

 

Advertentie

Stuur dit artikel door

voornaam
*
achternaam
e-mailadres ontvanger:
*

Reacties