Vlog: Heel Friesland bakt en proeft oranjekoek

De grote hal van de Leeuwarder Courant geurde dinsdagavond lekker gekruid zoetig naar oranjekoek. Daar proefden een vakjury (op de foto Hilco Wagenaar en Hans van Noort) en een publieksjury de baksels van dertig koekenbakkers die meededen aan de Leeuwarder Courant-verkiezing van de beste oranjekoek van Friesland.

De finale is dit weekeinde op de LC Nazomerfair in Oentsjerk. De tien die doorgaan naar de grote finale, waarop de ambachtelijke Gurbes worden uitgereikt, zijn (in willekeurige volgorde): Ypma’s Bakkerij uit Heeg, Bakkerij Vliegendehond uit Wolvega, Bakkerij Hallema uit Joure, Echte Bakker Heerenveen, Posthuma uit Wommels, Bakkerij Boonstra uit De Knipe, Boonstra uit Akkrum, De Korenbloem uit Sneek, Bakkerij Nico en Aeltsje de Groot uit Stiens en Fa. J. Elsinga & Zoon uit Harlingen.

Verslaggever Jacob Haagsma nam een kijkje op de verkiezing en zocht uit aan welke criteria de oranjekoeken moesten voldoen.

App-gebruikers klikken hier voor de video

Toon reacties

Mis niets van het regionale nieuws. Ontvang onze dagelijkse nieuwsupdate, helemaal gratis.

Meer dan 22.249 nieuwsbriefabonnees

Je kunt je op elk moment weer uitschrijven